Grupo 1: São os Cereais, pães, raízes e tubérculos. Neste grupo estão os alimentos energéticos ricos em carboidratos, que são responsáveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que precisamos. São indicadas 8 porções/ dia – 150 kcal por porção.

Grupo 2: São as Hortaliças. Nesse grupo estão os alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água. São indicadas 3 porções / dia – 15 kcal por porção. Frutas e os sucos de frutas naturais, que também são alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água. São indicadas 3 porções / dia – 70 kcal por porção.

Grupo 3: São eles: o leite e seus derivados como queijos e iogurtes. Aqui estão os alimentos constru- tores, ricos em proteínas, cálcio, ferro e zinco. Esse grupo também possui açúcar e gorduras. São indicadas 3 porções / dia – 120 kcal por porção.

Grupo 4: São as Carnes e ovos. Alimentos construtores ricos em proteínas e cálcio, também possuem gorduras e colesterol, além de ferro e zinco. São indicadas 2 porções / dia – 130 kcal por porção.

Grupo 5: São os óleos e a gorduras; Alimentos energéticos, ricos em calorias e colesterol. As gorduras e o colesterol transportam as vitaminas A, D, E, K. No entanto, devem ser consumidas em pequenas quantidades. São indicadas 2 porções / dia – 120 kcal por porção. Os açúcares, balas, chocolates, salgadinhos são alimentos energéticos que fornecem muitas calorias e poucos nutrientes. Devem ser consumidos com moderação. São indicadas 2 porções / dia – 80 kcal por porção.